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vache limousine
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Château du Vicq à Eyjeaux - Fonds Boudeau (B128-n°2284) Le château du Vicq, qui se situe au centre d'un domaine agricole au sud de la commune d'Eyjeaux, appartenait au moment de la prise de vue à Anatole Barbou des Courières, descendant de l'illustre famille d'imprimeurs et libraires établis à Limoges, Lyon et Paris. Comme nombre de châtelains limousins à cette époque, il pratiquait l'élevage bovin. Les domestiques exhibent ici une bête limousine, peut-être préparée pour un concours.
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La Vérité sur la race limousine Suite à la création du Herd-Book de la race bovine limousine, l'auteur rédige une synthèse des principales caractéristiques de cette race bovine et des particularités d'élevage qui en ont fait une race à viande d'excellence reconnue désormais dans la France entière et bientôt dans le monde
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M. Teisserenc de Bort, ministre de l'Agriculture et du Commerce Edmond-Pierre Teisserenc de Bort, né à Châteauroux (Indre) en 1814, ingénieur, contrôleur de l'exploitation de chemins de fer, député de l'Hérault de 1846 à 1848, administrateur de la Compagnie de Paris-Lyon-Méditerrannée, agriculteur, il s'intéresse à l'agriculture et notamment à l'élevage de vaches limousines. Pionnier dans le développement de cette race bovine, il possède une vaste propriété près d'Ambazac qu'il fait exploiter par des métayers et sur laquelle il s'intéresse à l'amélioration de la race. élu député en 1871, ministre de l'agriculture en1872 et 1873, puis de 1876 à 1877, ambassadeur à Vienne de février 1879 à avril 1880, vice-président du Sénat, mort à Paris le 29 juillet 1892. Cote : FP TEI (Bfm Limoges)
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Herd-Book de la race limousine pure : 1er bulletin des inscriptions dites d'origine contient un répertoire alphabétique des propriétaires ayant des animaux classés au herd-book de la race bovine limousine, avec le nom et le n° d'inscription des vaches et taureaux ; il contient également les statuts du herd-book, livre généalogique.
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La Race bovine limousine Catalogue illustré des plus beaux spécimens, lieux d'élevage, prix, exposition, etc. précédé d'une courte présentation. Edmond Teisserenc de Bort, sénateur de la Haute-Vienne de 1895 à 1909 consacra la majeure partie de sa vie à la promotion de la race bovine limousine. Il fut président de la société d'agriculture de Limoges, président du syndicat des agriculteurs de la Haute-Vienne et vice-président du syndicat de la race bovine limousine. cote : MAG.P LIM 42885 (Bfm Limoges)