Contenus

• Castration des gorets à Caux, Saint-Priest-Taurion - Fonds Boudeau (B112-n°2037)
  Afin d'assurer le bon goût de la viande, il est nécessaire de castrer les porcs. L'opération se fait bien souvent, comme sur cette photographie, alors qu'ils n'ont que quelques semaines. Certains paysans le font eux-mêmes tandis que d'autres, pour éviter tout risque d'infection et de complication, font appel à un châtreur professionnel. Une scène banale de la vie paysanne qui est ici immortalisée au village de Caux, sur la commune de Saint-Priest-Taurion.
• Moissons chez Demars aux Aulières, Eyjeaux - Fonds Boudeau (B112-n°2034)
  Contrairement à l'annotation visible sur la plaque photographique, Les Aulières est un village situé à Eyjeaux et non pas sur la commune de Feytiat, certes toute proche. C'est très probablement à la faveur de la mise en service récente de lignes de tramways départementaux que Jean-Baptiste Boudeau se promène, en cet été 1912, assez loin de son domicile de Saint-Priest-Taurion...
• Groupe de faneurs - Fonds Boudeau (B110-n°2006)
  Pas de localisation précise pour cette photo, très probablement aux environs de Saint-Priest-Taurion. L'annotation sur la plaque de verre indique "Gardelle", qui doit être le nom de la famille.
• Labour à La Texonnière, commune de Saint-Martin-Terressus - Fonds Boudeau (B64-n°1268)
  « Cette image illustre certes un certain ordre immuable des champs, rythmé par les travaux saisonniers. Elle nous renseigne tout autant pour peu que l’on en approfondisse la lecture sur la société rurale limousine. Les deux trains de labours, équipements hors de portée de la petite paysannerie, qui évoluent ici appartiennent sans doute à la grande propriété visible en arrière-plan. Le bovin limousin demeure encore l’animal de trait par excellence avant que sa viande ne soit valorisée sur les grands marchés urbains parisiens ou lyonnais. Prairies au second plan, labours au premier témoignent de la prégnance de la polyculture, mais les labours peuvent aussi bien recevoir des cultures destinées au bétail. La longueur de l’étable, que l’on discerne au loin, montre l’importance des productions animales dans l’économie rurale limousine. » Dominique Danthieux
• Labour à La Texonnière, commune de Saint-Martin-Terressus - Fonds Boudeau (B64-n°1267)
  « Cette image illustre certes un certain ordre immuable des champs, rythmé par les travaux saisonniers. Elle nous renseigne tout autant pour peu que l’on en approfondisse la lecture sur la société rurale limousine. Les deux trains de labours, équipements hors de portée de la petite paysannerie, qui évoluent ici appartiennent sans doute à la grande propriété visible en arrière-plan. Le bovin limousin demeure encore l’animal de trait par excellence avant que sa viande ne soit valorisée sur les grands marchés urbains parisiens ou lyonnais. Prairies au second plan, labours au premier témoignent de la prégnance de la polyculture, mais les labours peuvent aussi bien recevoir des cultures destinées au bétail. La longueur de l’étable, que l’on discerne au loin, montre l’importance des productions animales dans l’économie rurale limousine. » Dominique Danthieux
• Les foins - Fonds Boudeau (B61-n°1215)
  Pas de localisation précise pour cette jolie scène paysanne, probablement dans les environs de Saint-Priest-Taurion.
• Batteuse à Freyssignat, Saint-Priest-Taurion - Fonds Boudeau (B27-n°635)
  La mise au point n'est pas parfaite, mais cette scène vaut tout de même le coup d’œil. La batteuse fut, avec le tracteur qui arrivera bien plus tard dans nos campagnes, l'une des plus importantes révolutions du monde agricole. Bien que l'opération mobilise plusieurs paysans, le rendement est bien plus important et le travail bien moins pénible que du temps du battage au fléau. Remplacée depuis longtemps par la moissonneuse-batteuse, la batteuse a aujourd'hui l'image d'une vieille machine pour collectionneurs et folkloristes, symbole d'une pittoresque paysannerie de l'ancien temps. C'est pourtant bien le progrès et la mécanisation triomphante que Jean-Baptiste Boudeau décide de photographier à cette époque, ici au village de Freyssignat (parfois orthographié Fressignat ou Fressiniat).
• Batteuse à Lubersat, Saint-Léonard - Fonds Boudeau (B26-n°621)
  Un groupe de paysans en plein travail lors d'une batteuse au village de Lubersat (aujourd'hui souvent orthographié Lubersac), entre Saint-Léonard-de-Noblat et Saint-Martin-Terressus.
• Batteuse à Lubersat, Saint-Léonard - Fonds Boudeau (B26-n°620)
  En pleine batteuse au village de Lubersat (aujourd'hui souvent orthographié Lubersac) entre Saint-Léonard-de-Noblat et Saint-Martin-Terressus, un groupe de paysans profite de la visite du photographe, dont on voit ici le cheval et la carriole, pour faire une petite pause dans cette éprouvante journée de travail.
• Fenaison au domaine de Bort, Saint-Priest-Taurion - Fonds Boudeau (B19-n°506)
  Jour de grands travaux au domaine de Bort, l'un des plus importants centres de sélection et d'amélioration de la race bovine limousine dans la seconde moitié du 19e siècle et au début du 20e siècle, alors propriété de la famille Teisserenc de Bort.
• Château de Bort à Saint-Priest-Taurion, vue générale du domaine - Fonds Boudeau (B15-n°456)
  Le domaine de Bort est occupé depuis le 15e siècle. Le château est agrandi et bénéficie d'importantes améliorations et rénovations au 19e siècle, sous l'impulsion de son propriétaire Pierre-Edmond Teisserenc de Bort. Bort fut l'un des plus importants centres de sélection et d'amélioration de la race bovine limousine dans la seconde moitié du 19e siècle et au début du 20e siècle. Cette photographie nous montre l'étendue des bâtiments d'élevage jouxtant le château.
• Vue générale des bâtiments agricoles du château de Bort à Saint-Priest-Taurion - Fonds Boudeau (B15-n°450)
  Le domaine de Bort fut l'un des plus importants centres de sélection et d'amélioration de la race bovine limousine dans la seconde moitié du 19e siècle et au début du 20e siècle. Cette photo nous montre l'importance de l'activité agricole de ce domaine et les très nombreuses plaques de concours qui ornent la façade de la grange principale prouvent l'excellence de l'élevage pratiqué.
• M. Teisserenc de Bort, ministre de l'Agriculture et du Commerce
  Edmond-Pierre Teisserenc de Bort, né à Châteauroux (Indre) en 1814, ingénieur, contrôleur de l'exploitation de chemins de fer, député de l'Hérault de 1846 à 1848, administrateur de la Compagnie de Paris-Lyon-Méditerrannée, agriculteur, il s'intéresse à l'agriculture et notamment à l'élevage de vaches limousines. Pionnier dans le développement de cette race bovine, il possède une vaste propriété près d'Ambazac qu'il fait exploiter par des métayers et sur laquelle il s'intéresse à l'amélioration de la race. élu député en 1871, ministre de l'agriculture en1872 et 1873, puis de 1876 à 1877, ambassadeur à Vienne de février 1879 à avril 1880, vice-président du Sénat, mort à Paris le 29 juillet 1892. Cote : FP TEI (Bfm Limoges)
• J.B. Rougier de la Bergerie
  Jean-Baptiste Rougier de la Bergerie, né en un agronome français. Député à l'Assemblée legislative, membre de la commune de Paris dès 1789- Préfet de l'Yonne (1800-1811).En 1795 le Directoire lui confie de même le soin d’aller, dans le département de la Creuse, constater à combien montent les ravages des orages, de la grêle, et rechercher les moyens de réparer le désastre. Il crée en 1797 le périodique Les Annales de l'Agriculture française. cote : FP ROUG 02 (Bfm Limoges)
• J.B. Rougier de la Bergerie
  Jean-Baptiste Rougier de la Bergerie, né en un agronome français. Député à l'Assemblée legislative, membre de la commune de Paris dès 1789- Préfet de l'Yonne (1800-1811).En 1795 le Directoire lui confie de même le soin d’aller, dans le département de la Creuse, constater à combien montent les ravages des orages, de la grêle, et rechercher les moyens de réparer le désastre. Il crée en 1797 le périodique Les Annales de l'Agriculture française. cote : FP ROUG 01 (Bfm Limoges)
• Herd-Book de la race limousine pure : 1er bulletin des inscriptions dites d'origine
  contient un répertoire alphabétique des propriétaires ayant des animaux classés au herd-book de la race bovine limousine, avec le nom et le n° d'inscription des vaches et taureaux ; il contient également les statuts du herd-book, livre généalogique.
• Le Paysan corrézien, 1942/04
  Etat collection : (1942, avr.). La corporation paysanne au service du Maréchal Pétain. Extrait du fonds Antoine Perrier Un seul numéro paru Cote : LIM 60970 (Bfm Limoges)
• La Race bovine limousine
  Catalogue illustré des plus beaux spécimens, lieux d'élevage, prix, exposition, etc. précédé d'une courte présentation. Edmond Teisserenc de Bort, sénateur de la Haute-Vienne de 1895 à 1909 consacra la majeure partie de sa vie à la promotion de la race bovine limousine. Il fut président de la société d'agriculture de Limoges, président du syndicat des agriculteurs de la Haute-Vienne et vice-président du syndicat de la race bovine limousine. cote : MAG.P LIM 42885 (Bfm Limoges)
• Description pittoresque d'une métairie dans le département de la Haute-Vienne
  Issu d'une grande famille de magistrats de Limoges, Joseph Juge de Saint-Martin succède à son père comme juge au présidial à Limoges, tout en rêvant de mettre en pratique sa passion pour le perfectionnement des sciences naturelles. Ce qu'il fit fort habilement : membre de la Société d’agriculture de Limoges, Il contribue à l’amélioration de l’art agricole, et surtout de la culture des arbres, en Limousin, créant les premières pépinières. Sur un ton élégiaque Jaques Joseph Juge de Saint-Martin décrit sa métairie de Boubaud à Nieuil près de Limoges. Un critique de l'époque assure à la parution de l'ouvrage : " ... si M. Juge, pour rendre ses descriptions plus séduisantes, a employé le pinceau de la poésie, c'était pour mieux faire sentir la ressemblance des objets qu'il voulait peindre et qu'on s'est convaincu, le livre à la main [...] qu'il n'a pas représenté les objets plus beaux que ceux offerts par la nature des lieux" (Journal du Département de la Haute-Vienne, 9 octobre 1806) cote : MAG.P LIM 18627 (Bfm Limoges)
• Variations dans le développement et les aptitudes du bétail limousin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration, étude suivie d'un aperçu sur l'état sanitaire du troupeau et les conditions pratiques propres à l'améliorer
  Thèse de médecine vétérinaire. Dédicace manuscrite de l'auteur à Antoine Perrier Fonds Antoine Perrier. cote : MAG.P LIM F7150/95 (Bfm Limoges)