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• Une coopérative de consommation de Limoges
  L’Union de Limoges apparue en 1881 est une des plus importantes société de secours mutuel apparue à Limoges avec l'essor du mouvement ouvrier. En 1935 elle fédère 25% de la population totale de la cité. La société achète à bas prix les denrées, les vend dans son propre réseau de distribution, abaissant ainsi le prix de revient des produits. Au fil des années, l'Union devient une véritable entreprise agro-alimentaire avec son fournil, sa biscuiterie, ses chais et même son propre élevage à la ferme du Mas-Eloi. Elle emploie, en 1939, 490 personnes. L’Union s’affirme également comme l’un des vecteurs de l’éducation populaire. Elle bâtit sa salle de spectacle et de réunion et met à disposition une bibliothèque riche de 13.000 ouvrages en 1939. Caisse de retraite, congés maladie pour son personnel, colonies de vacances… contribuent à faire de l’Union un acteur puissant en vue d’améliorer la condition de la population ouvrière limougeaude. JM .A Paroutaud livre une étude détaillée et chiffrée du fonctionnement de cette institution locale. cote : MAG.P LIM 50294 (Bfm Limoges)